photo Marché gourmand de Beaune

Marché gourmand de Beaune

Marché, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 27/11/2024 au 31/12/2025

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.

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Marché du Chocolat de Santenay

Repas - Dégustation, Pour enfants, Marché

Santenay 21590

Le 01/12/2024

Dimanche 1er décembre de 10h à 18h, le Marché du Chocolat organisé par l'Agence de Tourisme de Santenay vous propose dégustation et vente de chocolats par des maîtres chocolatiers de la région et autres variations autour du thème. Seront présents: Passion Millot (Beaune), La Pâtisserie Maxime Calafato (Is sur Tille), Les Gourmandises de Lucie (Paray-le-Monial), la Maison Bourrau (Nuits Saint Georges), Sébastien Hénon (Pommard)… L’entrée est de 1€ par adulte et gratuite pour les moins de 12 ans. Le ticket permet de participer à un tirage au sort, de nombreux lots sont à gagner tout au long de la journée. Boissons chaudes, crêpes et atelier enfant au programme.

photo Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin chaud et pain d'épices en haut de la Tour Philippe Le Bon

Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 20/12/2024 au 30/12/2024

Dans la continuité des Apéritifs de la Tour Philippe le Bon, devenu un incontournable touristique de la métropole, l’Office de Tourisme, en association avec la maison dijonnaise Mulot et Petitjean, proposeront des dégustations inédites en haut de la Tour Philippe le bon cet hiver. Fondée il y a plus de 220 ans, labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant, la maison Mulot & Petitjean a une histoire commune à celle de la ville de Dijon. Résolument encrée dans la modernité, cette marque incontournable de la gastronomie dijonnaise propose une gamme de produits idéale pour sucrer les fêtes de fin d’année.jj Les 20, 21, 26, 27, 28 et 30 décembre 2024, la maison Mulot & Petitjean investira la Tour Philippe le Bon pour faire découvrir ces créations de Noël. La dégustation sera accompagnée d’un verre de vin chaud et du magnifique panorama qu’offre la Tour à Noël. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches, sans ascenseur). Dans le cadre du plan vigipirate, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l'accueil. Il est nécessaire de réserver un créneau pour les bébés et enfants de moins de 4 ans au plein[...]

photo Tea Time à l'Hostellerie Cèdre & Spa

Tea Time à l'Hostellerie Cèdre & Spa

Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 01/01/2021 au 31/12/2024

Madeleines fraîchement sorties du four, gourmandises du jour, fruits bio de saison, crème chantilly et une sélection de confitures maison, de caramel et de chocolat... L’Hostellerie Cèdre & Spa revisite le mythique Afternoon tea de nos amis britanniques. Accompagné de la boisson chaude de votre choix, parmi vos cafés préférés et les thés de la maison Nunshen… A l’Hostellerie Cèdre & Spa, la gourmandise n’est pas un vilain défaut !

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Chef sommelier / sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Chef.fe Sommelier.ère H/F Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un écrin de verdure, nous travaillons dans le respect de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Chef.fe Sommelier.ère au sein de nos établissements, vous êtes le fil conducteur entre le client et la cave ! Vous rejoindrez une équipe de 5 personnes. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Superviser et coordonner les activités du personnel de la sommellerie - Former le personnel à des procédures et techniques de[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

Beire-le-Châtel, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du directeur, le Maître de maison H/F assume, au sein d'une unité de vie, une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie des personnes accueillies par l'EAM : entretien des locaux, service des repas, tâches de gestion simple. * Intérêt pour le travail autour de la compréhension des troubles du spectre de l'autisme et de la déficience intellectuelle * Expérience de travail dans une approche pluridisciplinaire * Qualités relationnelles et de communication * Capacité à évaluer et adapter sa pratique * Permis B en cours de validité exigé Qualification souhaitée : Certification de Maître de maison H/F

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Responsable de production en restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté veille aux conditions d'éducation de nos 108 000 lycéens : elle est propriétaire des 129 lycées publics du territoire et emploie 3400 agents territoriaux dans les secteurs de l'accueil, l'hébergement, la restauration, la maintenance et l'entretien. (données de 2021). Travailler dans un lycée c'est participer à l'éducation et à l'ouverture sur le monde de nos jeunes. La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration collective (F/H) pour le lycée Jean Michel de Lons-le-Saunier. Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration de la Région Bourgogne-Franche-Comté. Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours à des denrées locales et bio, - La réalisation de repas végétariens, - L'exigence du fait maison, - La lutte contre le gaspillage alimentaire, - L'attention à la diététique alimentaire. Descriptif[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Aiserey, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Venez partager votre passion de la cuisine auprès des résidents de notre petite maison familiale. Vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition. Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires Salaire brut : 2270 € (SEGUR + PRIME DE DIMANCHE INCLUS)

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Chargé / Chargée d'intervention sociale

Emploi Social - Services à la personne

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La SDAT (Solidarité, Dignité, Accompagnements, Travail), Association dijonnaise agissant dans le champ de l'insertion sociale et professionnelle, recherche pour sa Maison d'Accueil pour Personnes Agées - MAPAM (établissement non médicalisé avec un statut d'EHPA) - (33 places) : 1 TRAVAILLEUR SOCIAL H/F CDD de remplacement - Temps plein A pourvoir immédiatement à Dijon (21) Objectifs : La MAPAM accueille des personnes âgées de plus de 65 ans (dérogation d'âge possible), non ou peu dépendantes, pouvant prétendre à l'aide sociale départementale et dont les problématiques médico-sociales ou les troubles du comportement sont des freins à l'accueil en établissement d'hébergement pour personnes âgées classiques. Les personnes accueillies, sur les différents services intégrés au sein du foyer, sont en situation de grande marginalité et présentent un cumul de problématiques somatiques, psychiques et addictives. Missions : Sous la hiérarchie du Responsable du foyer et de la cheffe de service médico-social, dans le respect des valeurs de l'association définies dans le projet associatif, le travailleur social fait partie intégrante de l'équipe médico-sociale de la MAPAM et de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

En pleine expansion notre entreprise est à la recherche d'employés polyvalent de restauration. Spécialisée dans les plats turques tels que le kebab, l'Adana ou encore le Bursa Iskender, les profils motivés et avec une expérience même minime en restauration sont les bienvenues pour une nouvelle expérience au sein de notre entreprise. Préparation exclusivement maison (pain, broches, viandes, desserts) Les horaires sont celles de la restauration pour des contrats de 35h par semaines. Avantages en nature, repas offert...

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Enseignement - Formation

Baigneux-les-Juifs, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste proposé est accessible à des personnes ayant peu ou pas d'expérience professionnelle, mais curieux d'exercer dans le secteur de la restauration collective. Vous aurez pour mission principale d'assister la cuisinière dans la préparation des repas, dans la conduite du service et dans la remise en ordre des salles de services. Vous participez au projet d'éducation de l'association. Dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous contribuez à la fabrication des plats (épluchage, taillage, remise en température, surveillance de cuisson, découpage, etc). Vous réalisez des préparations culinaire de base en prenant en charge le dressage et la distribution des plats. Vous participez ux services (débarrassage, vaisselle).

photo Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Maison CHAMPY - Dégustation Terroirs & Exposition « Le Bon, le Téméraire, le Chancelier » : Quand flamboyait la Toison d’Or !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 04/12/2021 au 31/03/2022

Du 4 décembre 2021 à 31 mars 2022 Au programme : une dégustation de grands vins et une grande exposition avec 3 MUSEES à visiter ! La maison Champy vous propose une visite dégustation avec une jolie sélection de cinq vins « Terroirs », organisée dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. La dégustation « Terroirs » vous donne également accès à l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » sur trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne. (informations ci-après) Une visite-dégustation commentée et interactive chez Champy couplée d’une belle exposition. Vous serez accueilli, au cœur de la ville historique, au sein des chais de la Maison, rue du Grenier à sel, fondée en 1720, à Beaune. Nombre de vins dégustés : 5 vins Appellations : (appellations communales et 1ers Crus / 2 vins blancs et 3 vins rouges). Durée de la dégustation : 1 h 30

photo Dégustation VIP & exposition

Dégustation VIP & exposition "le Bon, le Téméraire et le Chancelier : quand flamboyait la Toison d'Or"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Exposition

Beaune 21200

Du 04/01/2022 au 31/03/2022

L’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » investit trois sites emblématiques du centre historique de Beaune : les Hospices de Beaune, l’Hôtel des Ducs de Bourgogne et la Porte Marie de Bourgogne, du 4 décembre 2021 au 31 mars 2022. Une belle visite couplée d’une visite-dégustation d’appellations prestigieuses chez Bouchard Père et Fils en perspective ! La Maison Bouchard Père & Fils, l’une des plus anciennes maisons de vins en Bourgogne, vous réserve une visite dégustation d’exception dans le cadre de l’exposition « Le Bon, le Téméraire et le Chancelier - quand flamboyait la Toison d'Or » du samedi 4 décembre au jeudi 31 mars 2022. Visite dégustation de 5 vins Maison Bouchard Père & Fils : En rouge Beaune du Château Premier Cru Beaune Clos du roi Premier Cru Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus Premier Cru En blanc Beaune du Château Premier Cru Chevalier-Montrachet Grand Cru Quand : 3 jours par semaine : mardi, jeudi, samedi Départ : 16 h Fermeture annuelle du 25 décembre au 3 janvier.

photo Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Visite du vignoble à trottinette électrique et dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Le 12/03/2022

- Évènement : le samedi 12 Mars 2022 - Accompagné d'un guide, explorez les plus beaux terroirs de la côtes de beaune et son grand cru "Corton-Charlemagne" à trottinette électrique : une immersion au coeur du vignoble de la Maison Champy ! Une visite sensationnelle et écologique pour partager un moment inoubliable et découvrir le savoir faire du domaine. Cette visite se terminera par une dégustation de cinq vins au sein de la Maison Champy.